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Selected Category: 《食譜》 (4)

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 是說,最近幾次總會請媽咪幫我滷肉燥,
 雖然我知道要怎麼做,不過味道總沒老手抓得準。
 要送人的東西,還是得讓媽咪來才行~ XD

 肉燥材料:前腿肉(絞肉)、四季醬油、蔥頭酥、五香粉、糖(或冰糖)、鹽、水。

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色澤漂亮又好吃的五穀花生糖!

今天下午老媽手癢拉了我上樓做花生糖,
看她拿了兩包芝麻出來,我就有種頭皮發麻的感覺。
我不太喜歡吃芝麻的說......

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 在台北吃飯開銷太大了,懶了幾天後,終於受不了地又開始自己煮東西吃。
 可是一個人吶!炒菜的話又太多,我又不愛吃隔夜菜。

 所以總是煮一餐能吃得完的。最常煮的,當然是咖哩麵跟泡麵囉!
 只不過我也很愛弄蒸蛋配飯來吃就是了! XDD

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 呼呼,昨天老公上台北談工作,想了想,就煮了鍋咖哩來吃。
 不過我還沒一個人煮過,所以打電話確定一下下菜流程。

 洋蔥,馬鈴薯,紅蘿蔔切丁。
 先炒洋蔥,直到半透明狀,再丟入馬鈴薯跟紅蘿蔔下去再炒一下。

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